Posted on 22:46, декабря 17, 2009 by Диетолог

Кормление спортсменов-любителей « физкультурников »


Все основные верховодила и рекомендации по кормлению спортсменов, о коих было поведано в минувших главах, с полным причиной возможно принимать на вооружение и любителям. Желая, окончательно, есть какие-то необыкновенности. Ежели вы делаете утреннюю зарядку или бежите на протяжении 15 мин в день, практически никаких необыкновенных притязаний к диете не предъявляется. Расход энергии и сытных веществ при таковых отягощениях неве?

Posted on 05:16, ноября 25, 2009 by Диетолог
Роль отдельных пищевых веществ


Дорогие читатели!Вы подошли к необыкновенно крупнейшей главе. В ней речь пойдет о основных пищевых веществах, из коих состоят наши продукты кормления. Не торопясь прочитайте ее. Разберитесь в сложных на 1-ый взгляд определениях, определениях и наставлениях. В этой главе приведены сведения, коие обязан знать любой проф спортсмен, кроме того человек, энергично занимающийся спортом. Данные сведения поспособствуют вам расценить корректность личного кормления и внести в меню нужные коррективы. Здесь вы отыщите информацию о био значения разнородных пищевых веществ, дневной необходимости в их, гораздо лучших пищевых источниках. Кроме того вы узнаете, как и когда идет потреблять пищевые вещества, чтобы получить наибольший позитивный эффект. Итак, начнем с беседы о белках и аминокислотах. Белки и аминокислоты Белки — база жизни, руководящая и неподменная часть меню хоть какого жильца нашей планеты и, необыкновенно, спортсмена. Недаром эти препарата еще назовут «протеинами» « от греч. protos — 1-ый ». Это крупнейшей стройматериал организма, необходимый для образования свежайших мышечных волокон, возобновления травмированных и подмены омертвевших тканей всех органов. Жиры Жиры — это той же нужный составляющих кормления, как и белки. Сложившееся у практически всех жителей нашей планеты воззрение о ущербе жирной пищи не совершенно правильно. Изыскания проявили, что для организма вредоносен как излишек, так и просчет жиров. Углеводы Углеводы, так ведь как белки и жиры, необходимы спортсменам. Сначала это крупнейший источник энергии. Активные тренировки настоятельно просят покрытия наиболее 60% дневных энергозатрат с помощью углеводов. Гликемический индекс Усвоение углеводов — сложный процесс, зависящий от их вида, присутствия пищевых волокон и от каких-то иных причин. Потому темпы поступления глюкозы в кровь при кормлении разными продуктами не схожи. В текущее время для качества скорости перевоплощения углеводов пищи в глюкозу крови употребляется понятие гликемический индекс « ГИ ».

Posted on 11:57, октября 25, 2009 by Диетолог
«Углеводный удар»


Предельный объем работы при физической перегрузке, связанной как с пробегаемыми километрами, но и с поднятием тяжестей, пропорционален изначальному содержанию гликогена в мышцах. У тренированных спортсменов запасы гликогена веско больше, нежели у нетренированных. Специалисты разрабатывают способы роста этих запасов. Так образовалась система кормления, коия носит различные наименования: «углеводная загрузка», «суперкомпенсация гликогена», «тайпер», «шведский углеводный удар». Эта система была предложена вначале для видов спорта, требующих высшей выносливости « к ним относятся марафонский бег, лыжные гонки, купание на длинноватые дистанции, триатлон и т. д. », хотя употребляется и при знятиях другими видами спорта. Невзирая на небольшие расхождения в элементах общественная схема углеводной загрузки схожа. Поначалу за недельку или наиболее до сознательного старта спортсмен изготавливает истощение запасов гликогена — необычайную чистку мускул и печени. В данный период употребляется желательно белково-жировая диета, иными словами базу кормления сочиняют эти продукты, как вареные мясо и рыба « поджаренное вообщем не рекомендовано », различные сыры, творог, яичка, орешки. Желанно включать в меню овощные культуры с знаменитым содержанием клетчатки — огурцы, капусту, салат, шпинат. Продукты, роскошные углеводами « хлеб, каши, крупы, макаронные изделия, сахар, мед, сласти » практически исключаются. На данном фоне проводятся очень интенсивные тренировки, что и приводит к усиленному расходу запасов гликогена, иными словами резервуары-хранилища углеводов в организме опустошаются. За 3 дня до старта меню кормления резко меняется — наступает шаг практически углеводного удара. Численность белков сводится к минимуму, ну а в диете преобладают продукты с повышенным содержанием углеводов, например каша из овсяных хлопьев «Геркулес» с вареньем. Хлеб, сахар, мед, сласти возможно есть практически без ограничений, неотклонимы плоды и овощные культуры. Жидкость рекомендовано потреблять в великих численностях с пищей. Незамедлительно интенсивность тренировочных нагрузок понижается до минимума. Ежели есть возможность, тренировки в данный период целенаправлено не проводить совершенно. Это тем образом, освобожденные резервуары заполняются новейшими запасами углеводов и спортсмен делается готов к старту.

Posted on 15:47, сентября 22, 2009 by Диетолог
Сама себе диетолог


1. Диета или спорт ?До того как садиться на диету, узнай, вправду ли у тебя есть лишний вес, так как полностью вероятно, тебе необходим не диетолог, а восхитительный тренер. Проверить это возможно посредством индекса массы тела « ИМТ », коий при простом весе у дамы придумывает 19-24,5 единицы. Для девушки подъемом 171 сантим. и весом 70 кг ИМТ станет равен 23,5. Признак полностью укладывается в норму, а означает, делему выступающего живота необходимо улаживать в спортзале, хотя не при помощи диет. 2. Вправду ли тебе данное необходимо?Задай себе этот обыкновенный вопросец и усвой, что изменится в жизни, когда весы продемонстрируют свещенные числа?Ведь только то, что обещает настоящую, хотя не призрачную выгоду стоит истраченных усилий. Не тешь себя иллюзиями, что, как ты влезешь в джинсы 42-го или 44-го размера, ты тут же отыщешь элитную работу либо сделаешь собственную жизнь, т.к. это находится в зависимости не от фигуры, а от тебя самой. Ежели стремление похудеть тебя так не покинуло, переходи к дальнейшему пт. 3. Обозначь реальные сроки Твои цели должны быть достижимыми. Нельзя сбросить лишний вес на 15 кг за 2 месяца без особых усилий и ущерба для здоровья. Утрачивая более 1 кг в недельку, ты будешь худеть только за счет воды и мышечной массы. В результате твой размен препаратов может нарушиться, а вода возвратится в организм незамедлительно опосля завершения диеты, захватив с собой еще пару чрезмерных кг. Чтобы вес терялся четко за счет жира, в недельку возможно сбрасывать менее 500 грам, за месяц – меньше 2 кг. Жир расщепляется еще медлительнее, нежели откладывается, и живо отдавать собственные запасы организм не станет. 4. Ставь промежные цели Разбей програмку личного похудения на некоторое количество шагов и рассчитай, какое количество ты обязана весить по завершении каждого из их. В тех случаях путь к мечте не станет казаться настолько дальним, и стимул сбрасывать вес к этому же еще не пропадет. Согласись, что цель скинуть 1 килограмм в данном месяце – еще реалистичнее и понятнее, чем туманные планы скинуть 15 кило вообщем когда-нибудь. При этом всем не запамятовай восхвалять себя в том числе и за малюсенькие успехи, которые непременно приведут тебя к знаменитый победе. 5. Выясни здоровье. Прежде чем начать длинный путь к фигуре своей мечты, узнай, нет ли у тебя заморочек со здоровьем. Т.к. диета – данное по определению лимитирования в рационе, тебе идет заранее знать, не расстроят ли они твоему здоровью.